Články o víne

Spresniť vyhľadávanie

Abel

Celé meno firmy je Weingut Ferdinand Abel. Rodina Abelovcov sa venuje výrobe vína v Rheingau už od 17. storočia.

Čítajte viac

Alsasko

Alsasko je zvláštny kút Francúzska. V histórii si toto pohraničné územie často vymieňali Nemecko a Francúzsko. Ostatných takmer sto rokov patrí Franzcúzsku, aj keď nemecký vplyv sa celkom nestratil.

Čítajte viac

Anémia a víno

Anémia je spôsobená nedostatkom železa v tele, ktoré sa dá v miernejších prípadoch jednoducho doplniť vhodnou stravou. Najjednoduchšie lekárske doporučenie je, že si treba dať slušný hovädzí steak, ktorý zabezpečí dostatok kovu a aj vitamín B12 ako jeho transportér.

Čítajte viac

Bio víno

Poznáte, čo sa skrýva za pojmami bio víno alebo bio dynamické víno? Pojem bio víno sa začína objavovať spolu s inými bio potravinárskymi produktami začiatkom 90. rokov.

Čítajte viac

Biologická vinárska vojna

Pekne sa nám vo vinárskych kruhoch na Slovensku rozbehla diskusia o naturálnych vínach. Nadšené vysvetlenie k téme podal najväčší slovenský naturalista Zsolt Sütő zo Strekov 1075 a peknú analýzu vín aj s ich nekompromisnou kritikou urobili páni z webu www.vinko.sk. Medzičasom sa k téme vyjadril aj n

Čítajte viac

Bordeaux 1855

Klasifikácia Bordeaux vín z roku 1855. V zložitej spleti asi 12.000 značiek a vyše 50 apelácií v oblasti Bordeaux sa ako obelisk nad krajinou týči označenie Grand Cru Classé 1855. Toto označenie môže používať iba 61 červených vín v piatich kategóriách a 25 bielych vín v troch kategóriách. Niekedy sa

Čítajte viac

Cava

Cava vlastne nie je vinárska oblasť, ale označenie španielskeho šumivého vína, vyrábaného klasickou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. To víno sa robí v oblasti Penedès, kúsok od Barcelony.

Čítajte viac

Champagne

Champagne, matka všetkých šumivých vín sveta je jediná oblasť oprávnená používať toto meno pre vína s obsahom CO2, jeho produkcia musí prebiehať v pestovateľskej oblasti na severovýchode od Paríža.Champagne, matka všetkých šumivých vín sveta je jediná oblasť oprávnená používať toto meno pre vína s o

Čítajte viac
Zobrazenie 1 až 8 z 42 (6 stránok)